Adaro de pradorey vino ribera del duero

Adaro de pradorey 2015, DO Ribera del Duero

  • 17,90€


Adaro prende uno dei cognomi del proprietario della cantina Pradorey, Javier Cremades de Adaro, e riflette i valori che stanno alla base del suo concetto enologico. Con le sue stesse parole, che possono essere condivise da qualsiasi viticoltore: "audacia, pazienza, amorevole cura, soddisfazione". Adaro proviene dal terroir più speciale di Pradorey, Hoyo Dornajo, ed è forse il vino più attento in tutto il suo portafoglio.

Varietà: 100% Tempranillo

invecchiamento: 12 mesi in botti di rovere francese e 6 mesi in botti di rovere di sempre.

Note di degustazione:

Vista: rosso ciliegia scuro con intense sfumature bluastre, profondo e luminoso

Odore: alta intensità, una fusione di aromi fruttati, in particolare frutti rossi, assemblati con aromi terziari, come la vaniglia e la liquirizia, hanno contribuito all'invecchiamento in botti di rovere

Bocca: elegante, gustoso e fresco. Combina frutta matura con tannini vellutati, offrendo una piacevole sensazione in bocca e un finale molto elegante.

Abbinamenti: squisiti piatti tipici della zona: arrosti, cacciagione e carni rosse

PREMI:

93 PEÑIN POINTS

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