Vino ole di aromi 2017 pelayo ceppo

Olé de Aromas 2017, DO Manchuela. Bobal

  • 15,00€


Olé de Aromas 2017 è un rosso Manchuela ottenuto da 100% con uva Bobal, da vecchie viti coltivato biologicamente tra le valli del Río Júcar e del fiume Cabriel. La Bobal è un'uva diversa, con una grande personalità, che produce al palato vini molto aromatici e morbidi.

7 mesi di affinamento in vasche di cemento sui suoi lieviti, che ha appena arrotondato il suo profilo aromatico e gustativo.

Note di degustazione:

  • visiva: Un vino con solor stick rosso e riflessi violacei di grande intensità con il tipico strappo della varietà bobal.
  • Aroma: Ad alta intensità al naso è fresco e aromatico con note di fragola e mirtillo abbinate a sentori di ciliegia o prugna con un morbido fondo di erba fresca.
  • Boca: Saperto a frutta dolce e tannini ruvidi che uniscono equilibrio e carattere. Retrogusto lungo e retrogusto fruttato, che riflette appieno il potenziale della varietà Bobal.

Un vino morbido e facile da bere, uno dei quali piace sempre e con il tocco distintivo dell'uva Bobal.

Bodegas La Cepa de Pelayo >>

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TH
08/03/2019
Tech H.
Spagna

Muy buen vino - Agradable y no pesado

Buen vino para tomar, incluso en verano, agradable y no pesado