Olé de Estrellas 2017, DO Manchuela. Tempranillo

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Olé de Estrellas 2017 es un tinto de Manchuela elaborado 100% con la uva tempranillo suave y muy fácil de beber, de esos vinos que a todo le mundo le encantan y que siempre se acaban.

Fatto da vecchie viti coltivato in modo ecologico tra le valli del fiume Júcar e il fiume Cabriel e con a 7 mesi in serbatoi di cemento sulle proprie fecce, che ha appena completato il profilo aromatico e gustativo.

Note di degustazione:

  • In vista: colore rosso ciliegia con toni viola, pulito, luminoso e vivace.
  • Al naso: aroma intenso, con predominanza di aromi fruttati di frutta rossa matura e frutti selvatici, con tocchi di liquirizia, molto pulito.
  • Da gustare: al palato mostra un ingresso piacevole e setoso, con acidità discreta, fresco e persistente al palato
Temperatura di servizio consigliata: tra 15ºC e 17ºC

Abbinamento: ideale da gustare insieme a carni rosse o formaggi stagionati.

Bodegas La Cepa de Pelayo >>

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