Spalla iberica

Informazioni su Iberico Paleta de Cebo Julian Becerro

  • 7,00€


Paleta Ibérica de Cebo Julián Becerro. Preparato da Julián Becerro maestri di prosciutto a La Alberca, Salamanca, da 1930.

Pezzi unici con una guarigione minima dei mesi 24, che garantisce una perfetta maturazione. Se non risulta buono, rimborseremo i soldi.

La palette è perfetta per coloro a cui 8kg del prosciutto è grande, poiché a livello di consistenza, aromi e gusto, questa tavolozza è all'altezza dei migliori prosciutti.

Presentazione: informazioni su 100gr.

Abbinamenti: un pezzo da degustare da solo, con una cava di qualità o un vino rosso morbido.

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