Solare vecchio vino riserva Rioja

Riserva solare Viejo 2012, DO Rioja.

  • 11,50€


La vecchia riserva solare 2012 è prodotta con uve Tempranillo e Graciano, accuratamente selezionate per garantirne la perfetta evoluzione durante il lungo processo di invecchiamento. 12 mesi in botti di rovere francese e fino a 36 mesi di riposo in bottiglia.

Abbinamento: carne rossa, in qualsiasi sua espressione, così come tutti i tipi di caccia. Anche pesce al forno e formaggi stagionati.

Note di degustazione: colore rosso ciliegia intenso e piccola evoluzione dovuta al suo grande carico tannico e al suo attento metodo di elaborazione. Presenta aromi di frutta nera, con note floreali, violette, geranio. In bocca, buona struttura, avvolgente, con tannino marcato, si traduce in un brodo gustoso, elegante e molto persistente.

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